При покупке дыни нужно обратить внимание на запах, он должен ароматно пахнуть, быть тяжеловатым на вес и издавать глухой звук. Нельзя покупать дыни с внешними повреждениями и трещинами, не брать разрезанные половинки, могут быть возбудители ботулизма. Чтобы избежать кишечных инфекций, обязательно, также как и арбуз, промывать поверхность горячей водой с мылом .
Закуска из дыни
→