Багет превращаем с лодочку, вырезая в нем резервуар с помощью острого ножа.
Отдельно взбивает два яйца с молоком и присаливаем. Пропорции как для омлета. Часть омлета наливаем в багет что бы он пропитался.
Сыр натираем на мелкой терке. Бекон и зелень измельчить.
В багет, сначала выкладываем бекон, затем посыпаем сыром и зеленью.
Сверху медленно поливаем яичной массой.
Отправляем на противень и в духовку на 15-20 минут на 180 градусов.
Куриная печень с овощами
→ 
