Голубцы с айвой

Мясо с луком пропустить через мясорубку, добавить горсть сырого риса и мелко нарезанную зелень. Листья капусты отделить от качана, срезать утолщения и опустить на 1 минуту в кипяток, не варить, как только станут мягкими, обдать холодной водой и начинить- положить фарш, завернуть конвертом и сложить в кастрюлю чередуя с ломтиками айвы, которую предварительно очистить от сердцевины. В кастрюлю налить немного воды или бульона и варить до готовности.

Select ratingОтменитьТак себеЧитаемоПонравилосьХорошоОтлично