Бутерброд с тунцом

1 банка консервы тунца,
консервированная кукуруза,
1 сладкий перец,
1 ч. л. сметаны,
хлебные краюшки.

Отрезать от ржаного хлеба две горбушки, или купить готовые в магазине. Измельчить зелень и перец, добавить консервированную кукурузу и сметану. Вилкой вынуть мясо из банки. Смешать все вместе. Массу выложить на горбушкой и горбушкой же прикрыть. Для гурманов можно добавить тертое яйцо и зеленый лук.  Для особых любителей рыбы, чтобы сок не пропал, замочите в нем мякушку хлеба и раскрошите ее вилкой и добавить к массе.

Подобным фаст тудом балуют туристов в Хельсинки.