Пророщенный горох с медом

Зерна гороха поместить в стеклянную или алюминиевую посуду слоем не более 2 см. Покрываем зерна тканью и заливаем кипяченой  водой, комнатной температу. Посуду помещаем в теплое место, периодически увлажняем ткань. Через как только ростки проклюнутся и станут длиной 3-5 сантиметров, они готовы и обладают наилучшими вкусовыми качествами. Сухой горох или пророщенный, можно приобрести в супермаркете.
Пророщенный горох, перед употреблением, рекомендуется бланшировать в кипящей воде, в течении 3-5 минут.

1 средняя морковка,
2 ч.л. меда,
горсть пророщенного гороха.

Морковь и горох положить в блендер и измельчить. Переложить в посуду, добавить мед, смешанный с 1 столовой ложкой кипяченной воды. Перемешать, дать постоять около часа. Затем можно есть.
Проросшие семена

Хорошо, когда круглый год, можно есть фрукты и овощи и питаться их жизненной энергией. Но с приходом зимы, фрукты и овощи дорожают,  мы едим их все реже и реже, и вот уже авитаминоз и простуда начинают одолевать нас. Где найти так необходимый источник энергии, когда вся природа спит? В проросших семенах!

Select ratingОтменитьТак себеЧитаемоПонравилосьХорошоОтлично