Картофельный салат с редисом

500 г картофеля,
пучок редиски,
зелень (мята, базилик).

Соус:

3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка кунжутного масла
3 столовые ложки  красного вина  или уксус,
2 чайные ложки горчицы (зерна грубого  помола),
1 чайная ложка меда,
1 / 2 чайной ложки морской соли, черный перец.

Картофель поставить варить в мундире и пока он варится приготовить соус.
Масло, уксус, горчицу и мед хорошенько перемешать, добавить соль и перец.
Редиску промыть и тонко  нарезать, зелень измельчить ( если нет мяты и базилика, взять укроп, петрушку и зеленый лук).
Картофель очистить от кожуры, нарезать, посыпать   редиской и зеленью и полить соусом.