Рыба для любимого мужа

Для приготовления этого дивного блюда нам понадобятся: свежемороженая горбуша средних размеров, грибы шампиньоны (можно использовать консервированные шампиньоны), морковь, лук, масло растительное.

Рыбу размораживаем, удаляем хребет и кости.
Готовим начинку: на растительном масле обжариваем до готовности все вместе: грибы, морковь, лук. Затем начиняем рыбу и аккуратно зашиваем.
Перед тем, как поставить рыбу в духовку, лист или фольгу смазываем небольшим количеством растительного масла, присыпаем мукой или манкой, или панировочными сухарями. Это позволит избежать пригорания, а затем можно будет легко переложить готовую рыбу на блюдо. Еще один нюанс – нужно буквально несколькими каплями масла смазать спинку рыбы, чтобы при запекании получилась аппетитная корочка

Запекаем в духовке минут 30-40, и подаем к столу. В качестве гарнира рекомендую отварной картофель. По-моему, смотрится просто великолепно! А как вкусно!!!! Приятного аппетита!!!

СоветРыба и орехи для ума. Регулярное потребление в пищу рыбы жирных сортов, а так же грецких орехов может значительно повысить умственную работоспособность

Добавить комментарий

Ещё!

Лосось с картофелем	Креветки с фунчозой	Макароны с семгой	Котлеты из селедки
Рыбный пудинг	Рыбка тилапия для романтического ужина	Рыба в шубе	Тельное (вариант 2)