Блины с селедочным паштетом

500 мл молока,
1 яйцо,
1 стакан с верхом муки
1 десертная ложка сахара,
щепотка соли,
2 ст.л. растительного (рафинированного масла).
селедочный паштет

Блины начинить любой начинкой (или разными), скрутить рулетом и выложить вокруг стаканчика со сметаной.
Украсить зеленью и грибами.
Так хорошо подавать блины детям.

Начинка: либо рыбный форшмак, либо мясной (масло можно не добавлять).