Селедочный паштет

1 селедка,
1 головка лука или пучок зеленого,
2 отварных яйца,
25 гр сл. масла,
горсть орехов,
зелень
специи.

Селедку очистить от кожицы и костей и вместе с луком, яйцами и орехами прокрутить в блендере или через мясорубку.
Добавить мелко нарезанные листочки петрушки и размягченное масло. Хорошенько перемешать.
На любителя - можно добавить яблоко, чайную ложку горчицы.