Булочки с яблочной начинкой

2 булочки
1 яблоко
100 г творога
1 ст.л. сливочного масла
1 ст. л растительного масла
1-2 ст.л. сахарного песка
1/2 ч.л. корицы
горсть изюма
сах.пудра

Яблоко нарезать на 4 части и удалить сердцевину, каждую часть нарезать ломтиками.
В сковороде разогреть масло с сахаром и выложить ломтики яблок. Обжарить их с одной стороны, перевернуть и добавить запаренный изюм. Посыпать корицей.
Булочки разрезать по середине (не до конца). Намазать их творогом и выложить на него яблоки с изюмом.
Сверху булочки обсыпать сахарной пудрой. Подать с глитвейном.
Вместо булочек можно взять сладкий хлеб, круасаны, а еще лучще испечь их самой.
Рецепт есть в разделе выпечка (Пирог с разными начинками).