Картофельное гнездо

Картофельное пюре
Яйцо

Очень удобно есть такое на завтрак когда в холодильнике есть картофельное пюре.
Слегка го разогреваем и выкладываем на тарелку. Ложкой формируем гнёздышко, высокие борта. Разбиваем внутрь яйцо. Обязательно протыкаем желток вилкой иначе взрыв в микроволновке вам обеспечен. Ставим на среднюю мощность на 3-4 минуты пока белок не станет белым.