Аджика по-абхазски

Перец красный жгучий, чеснок, зелень киндзы и укропа пропустить через мясорубку, добавить хмели-сунели, соль - перемешать и развести уксусом до желаемой густоты, а также добавить немного растительного масла.

Все берется по вкусу, в пропорции: 2 части перца, одна часть чеснока, по одной части укропа и киндзы, 3 части хмели-сунели.