- 1/2 стакана вермишели или макарон
- 1 морковь,
- 1-2 маринованных огурца и
- 1 отварное яйцо,
- зелень петрушки,
- полить сметаной.
Макароны отварить в кипящей воде, процедить.
Если берете вермишель, то перед варкой её лучше поджарить на сухой сковороде до слегка розового цвета и залить кипятком, варить до готовности, под крышкой.
Морковь натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанное варенное яйцо, огурцы и зелень, все перемешать, полить сметаной и выложить на отварную вермишель или макароны.
Огурцы можно заменить маринованными грибами.
Рисовая каша с бананом 
→ 
