нам4года
простые и вкусные рецепты
СупыСуп рыбный

Суп рыбный

Суп рыбный

150 г филе рыбы,
100 г капусты,
1 морковь,
1 г лука,
1-2 картофеля,
горошки черного перца,
лавровый лист,
зелень,
1-2 яйца.

Картофель промыть и опустить (в мундире), в кипящую воду, варить до готовности.
Остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Морковь натереть на терке, капусту нашинковать, лук мелко нарезать.
Все овощи опустить в кипящую воду (1-1,5 л) и варить 5-7 минут. Затем положить в суп кусочки рыбы (семги или др. рыбы), перец и л/л и варить  еще 7-10 минут. Затем положить картофель и влить тонкой струйкой яйцо, взбитое с щепоткой соли.
Посыпать зеленью.

 
СоветРыба и орехи для ума. Регулярное потребление в пищу рыбы жирных сортов, а так же грецких орехов может значительно повысить умственную работоспособность
  • зелень
  • капуста
  • картошка
  • лук
  • морковь
  • рыба
  • яйцо
  • Супы
  •  
  • 0


Добавить в facebook  добавить в   Добавить в вконтакт  Добавить в живую ленту google  Добавить в живой журнал   
Поделиться

Читать сайт в:

Добавить в Google Reader Читать в Яндекс.Ленте Add to My Yahoo!
Rambler's Top100 Рейтинг блогов Рейтинг@Mail.ru Я - на Карте