нам4года
простые и вкусные рецепты
Каши › Как варить манную кашу

Как варить манную кашу

Как варить манную кашу
На один стакан молока берется 4 чайные ложки, с верхом, манной крупы.
Сварив один раз, можно определить желаемую густоту( уменьшив или увеличив количество манки).
Молоко поставить на огонь, как только оно прогреется, всыпать мелкой струйкой манку, помешивая ложкой, чтобы не образовались комки.
Можно замочить ее в воде и затем положить в молоко.
Как только каша вскипит, проварить ее 1-2 минуты, выключить огонь, накрыть крышкой и оставить  на 10 минут.

На одну порцию каши
1 стакан молока,
1/2 стакана воды,
7 чайных ложек манки,
1/2 ч.л. сливочного масла.
По желанию можно добавить 1 ч.л. меда.

Воду смешать с молоком и поставить на огонь, как только жидкость прогреется, тонкой струйкой всыпать крупу и, помешивая ложкой, довести до кипения, снять с огня и оставить под крышкой, на десять минут. Или большую часть смеси поставить на огонь, а в оставшуюся всыпать манку, перемешать и всыпать в горячее молоко, таким способом можно избавиться от комочков.

Манная каша  благотворно влияет на кости, мышцы, желудочно-кишечный тракт взрослого человека.
Тибетские мудрецы советуют всем, кому за сорок, съедать в день хотя бы несколько ложек манной каши. Или в неделю один раз.

 
  • манная крупа
  • мёд
  • молоко
  • сливочное масло
  • Каши, Узнай как
  •  
  • 52


Добавить в facebook  добавить в   Добавить в вконтакт  Добавить в живую ленту google  Добавить в живой журнал   
Поделиться

Comments

Thu, 08/13/2009 - 07:12 — Алёнка

Класс! Обажаю манную кашу!

Класс! Обажаю манную кашу! Жду 8 часов утра чтоб сходить в магазин за молоком! Ух приготовлю себе маночки!

Sun, 09/20/2009 - 18:22 — Неизвестный

Попробовал данный метод и о

Попробовал данный метод и о чудо! так намного вкуснее ))) я прозрел ребята :-)

Fri, 10/16/2009 - 12:29 — Вано

Щас я как наварю, ух я наварю

Щас я как наварю, ух я наварю каши!!!!!!!

Fri, 10/16/2009 - 12:29 — Вано

Я щас как наварю!!!!!!!!!

Я щас как наварю!!!!!!!!!

Thu, 11/05/2009 - 18:51 — Аня

вау супер!!!! Хоть на одном

вау супер!!!! Хоть на одном сайте нормально написано!!!!

Fri, 12/11/2009 - 08:12 — angello

ок опробуем вашу рецептуру

ок опробуем вашу рецептуру

Mon, 12/21/2009 - 10:12 — Неизвестный

А дети то как довольны!

А дети то как довольны!

Mon, 12/21/2009 - 19:34 — петр

гг я тоже шас сварю,

гг я тоже шас сварю, потолстеть хочу

Sun, 01/10/2010 - 09:37 — Неизвестный

Спасибо, сын лопает. От него

Спасибо, сын лопает. От него тоже спасибо

Sun, 01/17/2010 - 11:55 — Жжж

уже достала молоко! сча

уже достала молоко! сча опробуем!

Sat, 01/23/2010 - 08:55 — IIETPOBU4

Спасибо! Дочь кашу просит, а

Спасибо! Дочь кашу просит, а жена на работе))

Sat, 02/06/2010 - 17:23 — Отец мелкой бестии

Простой и грамотный рецепт :)

Простой и грамотный рецепт :) Спасибо, доче нравится

Sun, 03/21/2010 - 08:49 — unknown

Про соль/сахар ни слова. Куча

Про соль/сахар ни слова. Куча неясностей... типа "молоко прогреется", что значит?

Wed, 10/12/2011 - 09:58 — lida

Соль не более чем на кончике

Соль не более чем на кончике ножа, для любителей.
Сахар по своему вкусу, я ем без сахара.
А молоко должно быть горячим, ближе к закипанию, когда начинает идти пар.
Манку хорошо размешать с корицей и чайной ложкой сахара и потом всыпать тонкой струйкой.

Sat, 05/15/2010 - 04:56 — папа

Это значит что молоко

Это значит что молоко прогреется. Ч то непонятного?

Sat, 05/15/2010 - 05:05 — admin

будет горячее но еще не еще

будет горячее но еще не еще не закипело

Tue, 05/25/2010 - 11:55 — Rescuer

Главное в почти кипящую воду

Главное в почти кипящую воду мелкой струйкой всыпать манку,помешивая,что бы небыло комков.А дальше дело личного вкуса! Фантазируй сколько и с чем хочешь! Мне нравиться манка с магазинным хреном и маслом,вкус обалденный! :) !

Fri, 06/04/2010 - 04:29 — ULE4KA

Каша вкусная получилась!

Каша вкусная получилась! Сынишка лопал за обе щеки!:)

Tue, 06/08/2010 - 10:43 — кашкина сладость

А я сейчас попробую

А я сейчас попробую сварить...

Fri, 06/18/2010 - 04:19 — Маньячка

Ну хоть на одном сайте

Ну хоть на одном сайте нормально написано =))
Спасибо! Очень вкусно =)))

Mon, 06/28/2010 - 19:13 — Naive_Sash

пока мама на работе решила

пока мама на работе решила сварить себе кашу,только вот она получилась слишком густая
а так рецепт хороший

Tue, 07/13/2010 - 11:17 — misha

этот сайт спас меня сегодня

этот сайт спас меня сегодня утром)) сварил себе каши, еще на тарелку осталось))

Thu, 07/29/2010 - 16:21 — Женюлька

я думала чем занятца,и

я думала чем занятца,и придумала сварит кашу,поучилась вкусная но очень густая(((((

Tue, 08/24/2010 - 19:52 — Юлия

да простой рецепт! Сварила

да простой рецепт! Сварила быстро! Но правда густая получается) Да не забывайте добавлять сахар, я хотела сладенькую положила 1.5 ст. л. получилось средне)))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Sat, 09/18/2010 - 21:48 — Зюнька

пойду сварю... детство

пойду сварю... детство вспомню..

Tue, 10/12/2010 - 10:46 — Вражина

Отличный рецепт! Густая кашка

Отличный рецепт! Густая кашка с маслом и сахаром - я чуть вместо малого её не зохавал! Спасибо :)

Tue, 10/19/2010 - 14:23 — алена

спасибо!!! а то по труду

спасибо!!! а то по труду застивили варить...

Wed, 11/03/2010 - 07:11 — Оксана

рецепт обалденный!!! вот,

рецепт обалденный!!! вот, сейчас кашка настаивается :)
но, должна сказать, что варить манку нужно ТОЛЬКО в алюминиевой кастрюльке, потому что к другим пригорает)
как то сварила в какой то другой, так потом мама оттирать заставила. три дня драила :D
так что варите в алюминиевой и не парьтесь :)

Sun, 11/07/2010 - 20:13 — Неизвестный

спасибо за рецепт! не совсем

спасибо за рецепт! не совсем понятно сколько манки на 1 стакан малока? в первой строке написано 4 ч.л., а дальше в рецепте - 7 ?!

Wed, 10/12/2011 - 10:04 — lida

А про воду забыли. Если

А про воду забыли. Если хотите на чистом молоке, то берите полтора стакана молока., если для вас густо то всыпьте 5 ч.л.

Thu, 12/30/2010 - 09:16 — Неизвестный

Там просто разные пропорции

Там просто разные пропорции жидкость\крупа т.к. добавляется еще воды полстакана. За рецепт спасибо.

Fri, 01/14/2011 - 18:40 — Алексей

Приготовил по вашему рецепту

Приготовил по вашему рецепту и хотел всех обратить мнимание на то что получается слишком жидковато посему я засыпаю больше манки получается то что нужно но не более 6 ложек ибо это получается уже какое другое блюдо

--------
С уважением администратор компьютерной барахолки www.oldcomp.ru

Thu, 01/20/2011 - 11:11 — Неизвестный

Спасибо! Очень вкусно, только

Спасибо! Очень вкусно, только у меня в пропорции 1 ст.молока к 4 чайным ложкам манки получился слишком жидким..Но все равно ями

Sat, 02/05/2011 - 20:17 — Oleg

впервые сам сворил кашу

впервые сам сворил кашу ощущение супер огромное спасибо за рицепт!!!!

Mon, 04/18/2011 - 22:22 — Юська

супер просто!!!из меня

супер просто!!!из меня хозяйка никакая, а каша супер вышла!спасибо за рецепт!

Sat, 04/23/2011 - 14:30 — Виктория

первый раз сварила манку, по

первый раз сварила манку, по этому рецепту, очень вкусно, и мне и мужу и котам понравилось! :)

Fri, 04/29/2011 - 21:02 — Нурзалия

Очень вкусно получилось!

Очень вкусно получилось! Спасибо!

Tue, 05/31/2011 - 05:58 — Василий

А я сварил по незнаюнию так:

А я сварил по незнаюнию так: на стакан манки стакан вод ы и стакан молока. в итоге получилось очень приочень густое варево. даже есть не хочется )

Fri, 06/03/2011 - 22:25 — Неизвестный

спасибо за рецепт,ето моя

спасибо за рецепт,ето моя первая каша собственными руками и ел я её последнии раз в детстве,так что сегодня особыи день....вкусно...

Sat, 06/04/2011 - 18:15 — через месяц стану папой!

Получилось по этому рецепту,

Получилось по этому рецепту, но терзают смутные сомнения, кашу то надо варить хотя бы мин 10-15 что значит довел до кипения и ждешь когда настоится? Бич пакет какой-то, а не каша. Так можно вообще желудок испортить...

Tue, 06/14/2011 - 06:35 — Настя

отличный рецепт! очень

отличный рецепт! очень вкусная каша, спасибо!! 

Wed, 06/22/2011 - 20:24 — Vi12

о Господи!  варю её прямо

о Господи!  варю её прямо сейчас...вроде получается..но комочков до ужаса много!!!! вылавливала))хочу маму порадовать она спит очень хотела манки))

Fri, 08/05/2011 - 10:57 — Ledimar

Про сахар не написали. Ответ

Про сахар не написали. Ответ "сахар по вкусу" не устраивает.

Wed, 10/12/2011 - 09:50 — lida

Почему? Я и внучка - любим

Почему? Я и внучка - любим без сахара, а сноха любит по-слаще. Сейчас даже "ленивый" знает. что сахар вреден. Лучше добавить мед, сладкие ягоды, тертые фрукты (яблоки, груши и т.п.), варенье, можно попробовать тертый шоколад, сгущенку. вообщем все, что любите. Начните с чайной ложки сахара, добавляйте постепенно, размешивая, пока не станет вкусно для вас.

Fri, 08/05/2011 - 11:15 — Неизвестный

Я щас за плиту и наварю пол

Я щас за плиту и наварю пол дома ианки

Fri, 08/12/2011 - 17:25 — ЖАРКИЙ ПАРЯ

ЧТОБЫ УЗНАТЬ ТЕМПЕРАТУРУ

ЧТОБЫ УЗНАТЬ ТЕМПЕРАТУРУ МОЛОКА НАДО ПАЛЕЦ ТУДА СУВАТЬ ЧТО ЛИ

Sat, 08/20/2011 - 06:38 — admin

Если вам прямо точно надо

Если вам прямо точно надо знать то лучше иметь под рукой термометр, по другому на глаз и с опытом

Tue, 09/06/2011 - 14:19 — Неизвестный

7 ложек крупы на порцию - это

7 ложек крупы на порцию - это очень много. Не просто густо, а даже по объёму слишком. Но, в остальном - здОрово! Спаибо за рецепт.

Wed, 10/12/2011 - 09:38 — lida

Учтите - семь чайных ложек

Учтите - семь чайных ложек манки на полтора стакана жидкости. Для меня лично не много, я не люблю жидкую кашу. Причем стакан я заполняю до самого верха, затем беру еще половину. Норма на один стакан жидкости - 4 ч.л. (вычитала из
кулинарной книги выпуска 19..."бородатого" года). В те времена манка была более крупного помола, чем теперешняя.
Приготовив один раз, вы поймете сколько ложек нужно именно для вас.
И еще, не беда если каша получилась очень густой, ее можно разбавить горячим молоком до желаемой консистенции.

Sat, 01/07/2012 - 09:04 — Неизвестный

ложек крупы на порцию - это

ложек крупы на порцию - это очень много. Не просто густо, а даже по объёму слишком. Но, в остальном  здОрово! Спаибо за рецепт

Читать сайт в:

Добавить в Google Reader Читать в Яндекс.Ленте Add to My Yahoo!
Rambler's Top100 Рейтинг блогов Рейтинг@Mail.ru Я - на Карте