нам3года
Здоровые рецепты для долгой жизни
Домой

Паштет из гречки


1/2 ст. гречневой крупы,
1 ст.воды,
500 г мяса,
1-2 морковки,
1-2 головки лука,

Гречку очистить, промыть - за- парить с вечера или сварить на плите до готовности.
Лук нарезать крупными кубиками, морковь- колечками и пассеровать в растительном масле, через 3- 5 минут добавить мясо, нарезанное кусочками.
Помешивая, довести мясо до изменения цвета, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса.
Охлажденную кашу и овощную смесь пропустить через блендер или мясорубку.
Добавить соль, перец и измельченный укроп, перемешать. Такой паштет можно намазать на лаваш и взять на работу.
Или подать на ломтиках хлеба, смазанных сметаной, смешанной с раздавленным чесноком.

 
СоветПри покупке гречки. При покупке гречки обратите внимание на ее цвет. Насыщенно коричневый или темный цвет говорит о том что производитель ее пережарил, пользы от такой гречки будет мало. А вот светлая, а еще лучше зеленая гречка наиболее полезна.
Добавить в facebook  добавить в   Добавить в вконтакт  Добавить в живую ленту google  Добавить в живой журнал    мой мир

Comments

Спасибо! Очень вкусно!

Спасибо! Очень вкусно!

Отправить комментарий

Мы гарантируем что ваш адрес мы сохраним в тайне.
CAPTCHA
Этот вопрос должен подтвердить что вы не спамер.
Image CAPTCHA
Введите символы с картинки

Читать сайт в:

Добавить в Google Reader Читать в Яндекс.Ленте Add to My Yahoo!
Rambler's Top100 Рейтинг блогов Рейтинг@Mail.ru Я - на Карте