Салат по-португальски

4 отварные картофелины,
1 небольшая банка маринованных грибов,
5 помидоров,
1  морковка,
перец черный,
укроп, зеленый лук,
растительное масло.

Картофель отварить в “мундире”, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками, по перчить, посыпать нарезанным укропом.
Помидоры так же нарезать кубиками, грибы (если крупные - нарезать помельче), морковь если сырая- на терке, если варенная - кубиками. Все овощи перемешать вместе с нарезанным зеленным луком и полить растительным маслом.