- Клубника 300 гр,
- желатин 1п - 25 гр,
- молоко 100гр,
- творог 500 гр,
- сахар 100 гр,
- сметана 2-3 ложки.
Желатина растворить в молоке, когда разбухнет, подогреть до растворения НЕ КИПЯТИТЬ!
Творога растереть с сахаром, добавить ванильку и сметану. Всё хорошо вымесить, добавить растворённый желатин, перемешать и залить в форму половину массы.
Укладываем клубничку и сверху остальную творожную массу.
Ставим в холодильник на 1 час
Вынимаем их формы и выкладываем на плоскую тарелку, украшаем тертым шоколадом и клубникой
Перловка с кабачками
→ 
